בית כללי הפעלה מכשירי חשמל ביתיים קטנים מהו בלנדר ולמה הוא מיועד?

מהו בלנדר ולמה הוא מיועד?

אנשים שאין להם את המכשיר הזה לא מבינים בכלל למה בלנדר נועד כשיש מערבל ומטחנת בשר. יתר על כן, הם רואים בכך דבר חסר תועלת. אבל מי שיש לו את זה פשוט לא יכול לשבח!

למעלה 20 הבלנדרים הטובים ביותר עם Aliexpress

מה ההבדל בין בלנדר למכשירים אחרים?

מה ההבדל בין בלנדר למכשירים אחרים

כן, בגדול, תפקידו לטחון אוכל. אבל, הוא עושה את זה בצורה אחרת לגמרי ממיקסר, מטחנת בשר או מעבד מזון! הוא טוחן ומצליף בו זמנית, ויתרה מכך במהירות הבזק.

אם טוחנים בשר במטחנת בשר, אפילו עם הרשת הקטנה ביותר, הטחינה עדיין תצא הגדולה ביותר, והבלנדר פשוט שובר את האוכל למסה הומוגנית. ובשל כך, הכלים יוצאים רכים ונמסים בפה, וזה חשוב במיוחד לאוכל לתינוקות ולפטים.

וגם אם תנסה לנצח את הבשר הטחון במיקסר, אז שום דבר לא יקרה. המיקסר לא יכה את הבשר. ושטיפת שני מכשירים היא הרבה יותר אנרגטית מבלנדר אחד!

בנוסף, כאמור לעיל, הבלנדר מצליף במהירות רבה. אם מערבבים במיקסר במשך עשר דקות ואז משתמשים בבלנדר זה ייקח דקה עד שתיים. כלומר, חוסך זמן וחשמל.

שטיפת הבלנדר היא גם מהירה בהרבה מהמכשירים הביתיים הנ"ל. אין צורך לפרק אותו לחלקים רבים. זה מספיק רק לסובב את החלק החיתוך ופשוט לשטוף.

אך למרות כל היתרונות שלה, הוא לא יכול להחליף לחלוטין את מטחנת הבשר. לא תמיד אתה זקוק לתוצאה שבלנדר נותן - עקביות הומוגנית ודביקה. לדוגמא, עבור קציצות רגילות מטחנת בשר טובה בהרבה מכיוון שטחינה גסה יותר נותנת עסיסיות רבה יותר לבשר הטחון.

כותשים פירה רגיל, טוב יותר גם ביד, ואז מקציפים במיקסר. אם אתה משתמש בבלנדר אז הוא יוצא משום מה דביק ולא טעים במיוחד. סביר להניח שהעניין הוא בהרכב תפוח האדמה עצמו.

אבל התערובת, מכמה סוגי ירקות, יוצאת פשוט מעולה!

ראה גם - טיפים לבחירת בלנדר לביתכם

איזה סוגי בלנדרים יש ואיזה לבחור

איזה סוגי בלנדרים יש ואיזה לבחור

הם נייחים וצוללים.

הצוללת מיוצרת בצורת ידית, עם חלק תחתון נשלף עליו קבועים הסכינים. לאחר השימוש, החלק התחתון מוסר ופשוט שטף אותו. הושלם בהכרח עם כוס קטנה, גבוהה וצרה, בה מאוד נוח להקציף.

נייח - גדול מספיק ונראה כמעט כמו קומביין. קשה יותר לשטוף אותו מאשר צוללת והפלוס היחיד שלו הוא שאתה לא צריך להחזיק אותו מתחת לחופה.

זה עולה יותר מאשר צוללת, וזה גורם לאשליה שמדובר בדבר סולידי ופונקציונלי יותר. למעשה, ההפך הוא הנכון. פשוט צוללת ניתנת לתמרון יותר, מכיוון שאפשר להקציף אותה בכל מיכל: אפילו בכוס שמגיעה עם הערכה, אפילו בסיר שלם מלא מרק. וזה תופס מעט מאוד מקום במטבח, וזה, אתה מבין, הוא גורם חשוב.

בנוסף, ישנם בלנדרים צוללים ללא כבל כלל, על הסוללה. טען אותו והשתמש בו בכל מקום.אמנם, למען האמת, יתרון זה הוא מוזר מאוד ולא ברור מדוע יש צורך בבלנדר מופעל סוללה. איפה ומה צריך להקציף במקום שאין בו חשמל? שייק על החוף או בשר טחון ברחוב? אבל, העובדה נותרה: מודלים כאלה קיימים וזה אומר שמישהו צריך אותם.

כיצד להשתמש בו נכון

הדבר החשוב ביותר הוא שזה לא צריך לעבוד יותר מ 1-2 דקות בלי לכבות אותו. כלומר, עליכם להקציף, לכבות אותו מעת לעת, מכיוון שהוא עלול פשוט להישרף. קל מאוד לעשות זאת, מכיוון שלחצן ההפעלה ממוקם על הידית שלפיה אתה מחזיק את הבלנדר.

לא מומלץ לטבול אותו במים רותחים. אבל, כאן עם אזהרה: אם חלק הטבילה (התחתון) של הבלנדר הוא פלסטיק, אז זה לא שווה את זה, אבל אלה ממתכת אינם חוששים מטמפרטורות גבוהות.

אין להקציף מזון יבש מאוד מבלי להוסיף נוזלים, מכיוון שהם נדבקים מיד לקירות. אגוזים, למשל, או פירות יבשים.

למעלה 20 הבלנדרים הטובים ביותר עם Aliexpress

בשביל איזה מנות זה בלנדר הכרחי

בשביל איזה מנות זה בלנדר הכרחי

כאן אנו מפרטים רשימת מנות שעובדות בצורה יוצאת דופן עם מכשיר זה. ושום דבר אחר לא יכול להחליף אותו.

  • מיונז תוצרת בית
  • משחת כבד
  • חומוס
  • בשר טחון לקטנטנים
  • מחית ירקות
  • מרקי שמנת
  • משחות דגים
  • ריבת צ'ילה
  • קטשופ תוצרת בית
  • תקמלי
  • בצק לפנקייק, פנקייק, ביסקוויט (כל נוזל)
  • קרמי חמאה לעוגות
  • ריבה, ריבת פירות יער
  • אָדָם חֲלַקְלַק
  • מילקשייק

ראה, הרשימה די מרשימה. אם אין בלנדר, אזי יש לנגב רבים מהמנות לעיל דרך מסננת, אחרת העקביות לא תצא כרצונך. ולנגב את זה בידיים זה לא תענוג לבעלי לב חלש, למען האמת. במיוחד כשמדובר בכמויות גדולות, לשימור, למשל.

אם אתה משפשף לפחות פעם אחת במסננת לפחות חמישה קילו גרגרי יער לכל ריבה, אז בלי הסברים מפורטים מהצד שלנו, יתברר לך מאוד למה מיועד בלנדר. כדי להקל על החיים, זה מה!

5951 0

הוסף תגובה

איך לבחור

ביקורות

תיקונים