ניקוי תנור הידרוליזה תופס מקום מיוחד בין הדרכים השונות למנוע זיהום תנורים... ראשית, בהשוואה לשיטות אחרות למאבק בלכלוך בתנור, שיטה זו היא המהירה והפחות יקרה. להלן נשקול מהי שיטה זו, כיצד להשתמש בה ואיזה סוגים של ניקוי הידרוליזה.
מה זה ניקוי תנור הידרוליזה
תכונות של ניקוי תנור הידרוליזה, מהו ועל מה מבוסס התהליך, מתבררות ממשמעות המילה "הידרוליזה", שניתן לתרגם מיוונית כ"פירוק במים ". ליתר דיוק, קיטור - מים בתנור, בהשפעת הטמפרטורה, הופכים למצב אדי. אדים, הפועלים על שומנים ומרבצי בוץ אחרים, מרככים אותם. לאחר מכן, הרבה יותר קל להסיר אותם מבפנים של התנור באמצעות ספוג או מטלית. סוג של ניקוי הידרוליזה יכול להיחשב לשימוש בגנרטור קיטור, המייצר סילון קיטור בטמפרטורה של כ -150 מעלות. הטיפול במשטח עם סילון של אדים חמים מקל על ניקוי המטבח בהרבה.
ראה גם:
- 6 התנורים הטובים ביותר VECO 2019
- 7 תנורי הקורטינג הטובים ביותר על פי ביקורות הלקוחות
- 8 תנורי האנסה הטובים ביותר לשנת 2019
- 8 התנורים הטובים ביותר של הוטפוינט-אריסטון
- 8 התנורים הטובים ביותר בגורנג'ה
כיצד להתחיל בניקוי הידרוליזה
כדי לבצע ניקוי הידרוליזה של התנור, עליך:
- מוציאים את הרצים והמגשים מהתנור.
- בדגמים חדשים של תנורים חשמליים, בהם העיצוב מספק פונקציה של ניקוי הידרוליזה, יש בקרקעית שקע מיוחד שיש למלא במים. עם זאת, ניתן להכניס קערת אמייל או נייר אפייה עם מים בפנים, מכיוון שניקוי התנור בעזרת אדים חמים יכול לשמש כמעט לכל סוגי התנורים - גם לגז וגם לחשמל.
- הפעל את התנור והגדר את הטמפרטורה בטווח של 50-90 מעלות (הערך המדויק נמצא בהוראות השימוש).
- המתן 3–40 דקות. במהלך תקופה זו, הקיטור החם יתקשר עם חלקיקי הלכלוך והשומן. השומן המיובש יספוג לחות ויחל לטפטף בדפנות התנור.
- נתק את התנור ותן לו להתקרר.
- לאחר מכן סיים את הניקוי על ידי ניגוב פנים התנור עם מטלית או מטלית כביסה. עדיף להשתמש בחומרי ניקוי שאינם שוחקים.
חָשׁוּב:
אל תשתמש באבקות ניקוי - הן עלולות לפגוע באמייל, וניקוי הידרוליטי שלאחר מכן יכול לעורר הופעה והתפתחות של קורוזיה.
להעצמת האפקט ניתן להשתמש בג'לים מיוחדים שמוסיפים למים. היצרנים מציינים את רשימת הסוכנים המומלצים, כמו גם את ריכוזם בהוראות השימוש. עם זאת, ניתן להגביר את יעילות האדים על כתמים שומניים בשיטות מסורתיות, למשל הוספת חומץ (בפרופורציה ל -2 חלקי מים וחלק אחד של חומץ), טריזי לימון או מלח שולחן למים.
ראה גם - כיצד לנקות את התנור במהירות מפני מרבצי שומן ופחמן
זנים של ניקוי הידרוליזה
לדגמים מודרניים של תנורים יש אפשרויות מתקדמות יותר לניקוי הידרוליזה של המשטח הפנימי - פונקציות הניקוי והאקווה קלין. במקרה הראשון, במקום מים משתמשים בתרסיס מיוחד במקום באדים. התנור מחומם ל 90 מעלות, ולאחר מכן יש צורך לפתוח את הדלת ובזהירות, כדי לא לשרוף את עצמך, לרסס את כל מה שנמצא בתוך התנור בבקבוק ריסוס. סגרו את הדלת והמתינו עוד 15 דקות, כבו את התנור והניחו להתקרר. ואז אוספים את השומן שנותר בעזרת ספוג או מגבת נייר.
אקווה קלין מאפשר לכם לנקות בעזרת קיטור במצב עדין, בטמפרטורה נמוכה, ואילו התנור אינו מתחמם מעל 50 מעלות. תנורי פלחים פרימיום כוללים תוכניות הידרוליזה מיוחדות. הם מאפשרים למשתמש לבחור באופן עצמאי את משטר הטמפרטורה ומשך תהליך הניקוי.
יתרונות וחסרונות של טיפול בהידרוליזה
היתרונות והחסרונות של ניקוי תנור הידרוליזה קשורים לשימוש באדים - זה הופך את התהליך לזול מאוד. בנוסף, אין צורך לחמם את התנור לטמפרטורה גבוהה, מה שחוסך בחשמל והופך אפשרות טיהור זו לחסכונית עוד יותר. יש לציין כי התהליך יכול להתבצע ללא שימוש בכימיקלים.
עם זאת, ישנם מספר חסרונות די חמורים:
- ראשית, ניקוי הידרוליזה אינו תואם את ההגדרה "ניקוי עצמי" מכיוון שכדי לקבל את התוצאה הסופית, יהיה עליכם לנגב ידנית את המשטחים מפיצול השומן באמצעות קיטור.
- אדים חמים הם סביבה אגרסיבית למדי, לכן לפני ביצוע ניקוי הידרוליזה, עליכם לקרוא את ההוראות, בין אם היצרן ממליץ עליה. השימוש בציפויים זולים ומתכת באיכות נמוכה בתנורים נמוכים עלול לעורר נזקי שטח, אשר לאורך זמן יובילו לחלודה.
- ניקוי הידרוליזה אינו יעיל כאשר יש צורך בהסרת כתמים עיקשים או קשים. עם הזמן, בהשפעת הטמפרטורה, השומן מתייבש ומשנה את מבנהו, מה שמקשה מאוד על הניקוי באמצעות קיטור. יתכן שיהיה צורך לחזור על ההליך מספר פעמים - לאחר ניקוי הידרוליזה, הסר ידנית את כתמי השומן ואז חזור על הפעולה. היעיל ביותר לבצע ניקוי הידרוליזה מיד לאחר הבישול, לאחר שאפשר לתנור להתקרר.
בהשוואה לשיטות אחרות - קטליטי ופירוליטי - ניקוי תנור הידרוליזה הוא הכי פחות יעיל ודורש יותר עבודת כפיים. אבל יחד עם זאת, זה הכי פשוט מבחינת יישום טכני והכי פחות יקר, ולכן משתמשים בו באופן פעיל במודלים של יצרנים מובילים של מכשירי חשמל ביתיים, למשל, אלקטרולוקס או בוש.
ראה גם:
