קרמיקה מזכוכית היא אחד החומרים הפופולריים ביותר במכשירי חשמל ביתיים מודרניים; כיום משתמשים בה רבות בייצור מכשירי מטבח. אנו נספר לכם על מהן כיריים מזכוכית קרמית, נפרט את הפונקציות העיקריות שלהם וניתן עצות כיצד לבחור את האפשרות הטובה ביותר למטבח שלכם.
יתרונות וחסרונות של כיריים קרמיות מזכוכית
לפני שבוחרים כיריים קרמיות מזכוכית, הכירו את היתרונות והחסרונות שלה.
יתרונות:
- אינרציה קטנה. המשטח מתחמם במהירות ומתקרר לאט, תכונה זו יכולה לחסוך משמעותית באנרגיה (לתנורים חשמליים).
- מראה מרהיב. לוחות קרמיקה נראים מסוגננים, מודרניים ומשתלבים בקלות בחללי מטבח בסגנונות שונים.
- מוליכות תרמית נמוכה. הקרמיקה מחוממת בצורה כיוונית, לא אופקית, אלא אנכית, מה שמגן טוב יותר מפני אפשרות הצריבה בקצה הצלחת.
- בישול מהיר. אנרגיה נצרכת רק לחימום הכלים, ולא לאזור כולו.
- חוזק גבוה. הקרמיקה עומדת בעומסים מוחשיים, המתאימה לנפילת מחבת 2 ק"ג מגובה חצי מטר. עם זאת, אין להעמיס את הכיריים בכלי בישול במשקל כולל של יותר מ -15 ק"ג על כל המשטח או 5 ק"ג על מבער אחד.
חסרונות:
- כיריים הקרמיות מזכוכית פגיעות לאיתור פגיעות. לדוגמא, הטלת מרית מתכת או סכין עלולה לגרום לשבבים או סדקים.
- הציפוי החלק מזכוכית-קרמיקה אינו לוכד את הנוזל שנשפך, הוא מתפשט גם על הכיריים וגם על השיש בו הוא בנוי. כדי להסיר את החסרון הזה, עדיף לסגור את הפאנל במסגרת.
- עבור תנור זכוכית קרמיקה, אתה צריך לקחת מנות מיוחדות עם תחתית שטוחה לחלוטין. כלי בישול מאלומיניום או נחושת עלולים להשאיר סימנים ושריטות. נירוסטה תחתונה עבה עובדת הכי טוב. לפני שאתם שמים סיר או מחבת על הכיריים, עליכם לוודא שאין שבבים מובלטים או פיקדונות פחמן בתחתיתו, כל חוסר אחידות יפחית את יעילות החימום, וגם עלול לפגוע בקרמיקה.
- קרמיקה רגישה לתנודות טמפרטורה, לכן, אל תניחו כלים קרים על מבער חם, הדבר עלול לפגוע בחומר לאורך זמן. מאותה סיבה מסוכן לשפוך נוזל קר על אזור בישול חם.
- עלויות קנייה ותיקון גבוהות בהשוואה לחשמל חשמלי ומסורתי כיריים לגז.
TOP 3 הכיריים הטובות ביותר מבושן מזכוכית קרמיקה
- בוש PKE645B17
- בוש PRP6A6N70R
- בוש PIE631FB1E
זנים של כיריים מזכוכית קרמית
כיריים מזכוכית קרמית מחולקות לתלות ועצמאיות. התלות משולבות בתנור - זו גרסה קלאסית לתנורי מטבח.אנשים רבים מעדיפים לקחת לוחות עצמאיים: הם חוסכים מקום משמעותי במטבח ומאפשרים לכם לבחור תנור ומשטח מובנה של יצרנים שונים, אך אפשרות זו תעלה יותר.
הבחירה תהיה תלויה בזמינות הגז בבית: גז או כיריים חשמליות... הגז מחולק ל"גז על זכוכית ", שם המבערים נמצאים מעל הכיריים, ו"גז מתחת לזכוכית" - המבערים מכוסים במשטח עבודה. עדיף לקחת את האפשרות השנייה, היא מנצחת גם בבטיחות וגם במראה. כיריים הגז הזכוכית-קרמית משלבת את כל האיכויות הרגילות של תנור גז ופונקציות מודרניות, עיצוב מסוגנן ופרקטיות לניקוי. ובין אלה החשמליים ניתן להבחין בין הסוגים הבאים:
- סטנדרטי - עם ספירלה חשמלית,
- היי-אור - עם אלמנטים של חימר קלטת מסגסוגת גבוהה,
- הלוגן - עם מנורות הלוגן בצורת טבעת,
- אינדוקציה - עם סליל אינדוקציה כגוף חימום.
התחרות על לוחות הגז מבחינת קצב החימום בין חשמליים יכולה להיעשות רק על ידי הלוגן ו- לוחות אינדוקציה, השאר כבר לא רלוונטיים, אין לקחת אותם.
מבחינת הצורה והגודל, יש מגוון עצום בין הכיריים המובנות, העיניים מתרחבות: באיזה מהן לבחור. הם יכולים להיות מרובעים קלאסיים, ומלבנים, מוארכים בקו, כמו גם בצורת מצולעים, מעוגלים כמו בומרנג, זוויתיים להטבעה בפינת המטבח. מספר המבערים יכול גם להיות שונה, כמו גם צורתם (עגולה, אליפסה, עם או בלי אזורי הרחבה). ההחלטה לגבי מכשירי החשמל המובנים נקבעת רק על פי הממדים והתכונות של המטבח שלך.
העיצוב מספק גם מגוון רחב של אפשרויות. לוח הזכוכית-קרמיקה יכול להיות שחור, לבן, צבעוני או אפילו בדוגמת. רקע שחור לבן מורגש יותר עבור לכלוך וצ'יפס, אך אפשרויות עיצוב יצירתיות יקרות יותר, איזה משטח לבחור תלוי בטעם ובתקציב שלך.
לוח הבקרה יכול להיות אלקטרומכני (עם ידיות) או מגע. עדיף לבחור מסך מגע: קל יותר לתחזוק, תופס פחות מקום ביחס לכל משטח העבודה וקל יותר לנקות אותו. דגמים מודרניים מצוידים לרוב בתצוגת צבע אינטראקטיבית, המספקת מידע מפורט על כל פלטה חמה.
פונקציות שימושיות
בבחירת כיריים מזכוכית קרמית, שימו לב ליכולות שלה, יהיה נכון לבחור את הדגם עם הפונקציות הדרושות לכם בלבד ולא לשלם יותר מדי עבור "פעמונים ושריקות" מיותרות.
- "עצור" - מאפשר לכבות את המכשיר לזמן מה (למשל, אם אתה צריך להתרחק מהכיריים).
- "רתיחה אוטומטית" - מקסימום כוח להפחתת קצב החימום, ואז ההספק מצטמצם לערכי הפעלה כדי למנוע רתיחה.
- אינדיקציה לחום שיורי - תראה את מידת הקירור לערך בטוח.
- נעילת לוח המגע החשמלי או ידיות הבקרה המכניות הניתנות להסרה שימושיים אם ישנם ילדים קטנים או בעלי חיים בבית שיכולים להדליק את הכיריים בטעות.
- קביעת נוכחות כלים - מגן על לוח הזכוכית-קרמיקה מפני "סרק" ללא כלים או עם מחבת ריקה (משקלו נקבע).
- טיימר - מאפשר לך לקבוע את זמן הבישול הנדרש: לאחר זמן זה, הפאנל יודיע על כך שהמנה מוכנה ותכבה אוטומטית.
- "כתוב לזיכרון" - הפאנל משנן את מצבי הבישול של מנות שונות.
- אזור חימום נוסף - לבישול אוכל בכלים רחבים או גדולים במיוחד, למשל ברוסטר.
- בקרת גז לכיריים גז מנתקת אוטומטית את אספקת הגז למבער אם הלהבה כבתה והטמפרטורה ירדה מתחת לערך מסוים.
- פונקציה דומה לכיריים החשמליות - "בקרת תקלות" - כיבוי אוטומטי במקרה של דליפת נוזלים בלוח הבקרה או איתור חריגות אחרות בתפעול המכשיר.
- הפשרה, חימום מהיר, שמירה על חום - פונקציות אלה מרחיבות את יכולות הכיריים.
TOP 3 הכיריים הטובות ביותר מבושן מזכוכית קרמיקה
- אלקטרולוקס EHH 96340 XK
- אלקטרולוקס EHF 96547 XK
- אלקטרולוקס EHH 56340 FK
דואג לכיריים הקרמיות מזכוכית שלך
הכיריים מזכוכית קרמית זקוקים לתחזוקה קפדנית. עדיף לקחת רק מוצרי ניקוי מיוחדים (אם כי הם יקרים יותר מכימיקלים ביתיים אוניברסליים) ומגרדים רכים, הכלולים בדרך כלל בערכה. חל איסור מוחלט להשתמש ברפידות זילוף ממתכת קשה או סמרטוטים עם פירורים יבשים על חומר זכוכית-קרמית. חומר הניקוי אינו נשטף לאחר המריחה, אלא מוחק במטלית נקייה. רכיבי סיליקון מגנים על קרמיקה מזכוכית מפני נזקי מיקרו וזיהום. כיריים קרמיות מזכוכית חשמלית או גז קלות יותר וקלות יותר לניקוי ממשטח אמייל: רק זכרו כמה מאמץ נדרש כדי לנקות אוכל שרוף בבסיס הלביבות.
אם שופכים בטעות סירופ סוכר, יש לנגב אותו מיד, אחרת, לאחר ההתקשות, ניתן להסירו רק על ידי קילוף השכבה העליונה מקרמיקה הזכוכית. כדי להגן על קרמיקה מפני נזק ולהאריך את חיי השירות שלה, כדאי לקחת סרטים וג'לים מיוחדים. אם אתה ממלא אחר הטיפים האלה ופשוט מטפל נכון בעוזר המטבח שלך, זה ישמש אותך לאורך שנים רבות.
מחירי כיריים קרמיות מזכוכית
העלות תלויה ישירות ביוקרת המותג שלו, במגוון המאפיינים, בחידוש ובלעדיות העיצוב. לקחת מודל פשוט של מותג ידוע או אנלוגי קריר יותר של יצרן לא מוכר הוא נקודה מרכזית, עדיף לבקש ביקורות. לכל טעם וארנק, יש הרבה מהאפשרויות הראויות לבחירה.
