מערבל הידיים הוא חלק קטן ממכשירי המטבח הביתיים בבית, אך הביקוש הוא גבוה. לפעמים זה נחוץ בשימוש יומיומי. אבל מלבד הביקוש, יש תחרות. יצרנים מתחרים מנסים לשפר את המכשיר הזה, לצייד אותו באביזרים חדשים ובפונקציות חדשות שונות. לאחר ניתוח ביקורות הלקוחות וחוות דעת המומחים, אני מוכן להציג את הדירוג שלי למערבלים הידיים הטובות ביותר בשנת 2019.
מרתה MT-1509
מערבלי ידיים TOP-12 נפתחים על ידי המודל של פלח התקציב - מרתה MT-1509. הספק - 350 וואט: זה מספיק להפעלה יציבה במהירות 5 מוגדרת. מצויד ב -4 קבצים מצורפים - ווים ללישת בצק, מטרפה לקצף. כפתור הסרת התוספים יפשט את תחזוקת הציוד לאחר סיום העבודה. המיקסר זמין בחמישה צבעי גוף, אינו תופס מקום רב, אך תמיד נשאר בהישג יד.
יתרונות:
- 5 מצבי מהירות;
- מבחר גדול של צבעים;
- מחיר קטן.
חסרונות:
- צריכת חשמל נמוכה;
- דקיק, לעיתים קרובות נשבר;
- בית עשוי פלסטיק זול;
- מתחמם יתר על המידה במהירות.
המכשיר איכותי למדי, עשוי פלסטיק זול. בעת לישת הבצק הוא מתחמם יתר על המידה, הוא נותן ריח בוער. זה עובד רק טוב עם מזון או נוזלים בצפיפות נמוכה. מחיר - 690 רובל. על יאנדקס. בשוק מומלץ מוצר זה על ידי 75% מהקונים.
Lumme LU-1815
המיקסר הקומפקטי עם סט מצרפים מתאים לערבוב נוזלים, הכאת ביצים או שמנת, להכנת מחית. המיקסר נוח וקל לשימוש, יש לו עיצוב גוף ארגונומי עשוי פלסטיק איכותי. בניגוד למרתה, בדגם זה יש 7 מצבי מהירות: ניתן לבחור את מהירות הסיבוב האופטימלית של התוספים לכל מוצר. מבחינת כוח, לום נחות ממרתה - 250 וואט בלבד. מערבל בעל עוצמה נמוכה לרוב יחמם יתר על המידה בעת ערבוב מזון צפוף. הערכה מגיעה עם 2 קבצים מצורפים בלבד. כפתור הוצאת החרירים מקל על ניקוי המיקסר לאחר העבודה. המיקסר מיוצר בשמונה צבעי גוף, יתאים בקלות לעיצוב של כל מטבח, אינו תופס מקום רב.
יתרונות:
- 7 מצבי מהירות;
- 8 צבעי גוף.
חסרונות:
- צריכת חשמל נמוכה;
- כשעובדים במהירות גבוהה זה מתחמם יתר על המידה: אתה יכול להריח פלסטיק;
- היעדר הצמדת בצק;
- כבל חשמל קצר.
הדגם באותה איכות נמוכה כמו מרתה MT-1509 הקודמת. Lumme LU-1815 הוא בעל כוח חלש, מתחמם במהירות, מתחיל לפלוט ריח של פלסטיק שרוף במהלך הפעולה. כלולים רק 2 קבצים מצורפים, וזה מעט מדי. מחיר - 730 רובל. על יאנדקס. בשוק, 60% מהקונים ממליצים על מוצר זה.
סקרלט SC-HM40S03
מערבל ידיים קל משקל ונוח Scarlett SC-HM40S03 בעל עיצוב ארגונומי, בנייה פשוטה. לדגם 7 מצבים מהירים, כמו Lumme LU-1815, אך מבחינת כוח הסקרלט נחות - 200 וולט בלבד. הסט כולל מקצף, ווים ללישת בצק, שלא היה בדגם Lumme. כמו בקודמים, יש כפתור להסרת הקבצים המצורפים.
יתרונות:
- איכות טובה;
- 7 מהירויות עבודה;
- 4 חרירים כלולים;
- אין ריח פלסטי בחימום.
חסרונות:
- צריכת חשמל נמוכה;
- מתחמם יתר על המידה במהירות מקסימאלית.
בהשוואה לדגמים קודמים, איכותו של מכשיר זה טובה יותר. הוא פחות עוצמתי - רק 200 וואט, הוא מתחמם מאוד בעבודה במהירויות גבוהות, אך אין ריח של פלסטיק שרוף בעת לישת הבצק, וזה כבר יתרון. מחיר - 800 רובל. על יאנדקס. בשוק מומלץ מוצר זה על ידי 93% מהקונים.
פולאריס PHM 7016
מערבל הידיים הנוח של פולריס PHM 7016 הוא בעוצמה של 700 וואט, שהוא גבוה מזה של סקרלט SC-HM40S03 ו- Lumme LU-1815. 5 מצבי מהירות, כולל מיוחד (טורבו). הסט כולל ווי בצק עשויים נירוסטה עמיד, מטרפה להקצפה (הם נוחים להכנת קרם עוגות, מוס רך, הקצפת ביצים ושמנת). ניתן לשנות את כל הקבצים המצורפים בקלות בלחיצת כפתור.
יתרונות:
- הספק גבוה;
- מצב טורבו מיוחד;
- איכות טובה.
חסרונות:
- אינו תואם את היכולת המוצהרת;
- חרירים קצרים.
מבחינת האיכות והעוצמה, דגם זה עולה בבירור על המתחרים הרשומים. כשפועלים במהירות מקסימאלית זה לא מתחמם, המכשיר לא פולט ריח לא נעים של פלסטיק שרוף. אבל המיקסר אינו נותן את כוח ההספק המוצהר על 700 וואט. נתון זה מוערך בבירור על ידי היצרן. מחיר - 1200 רובל. על יאנדקס. בשוק מומלץ מוצר זה על ידי 89% מהקונים.
בוש MFQ 3010
הסקירה נמשכת עם מערבל 300 וואט של חברת בוש הגרמנית - זה פחות מפי שנכתב בפולאריס PHM 7016, אך בוש מתמודדת עם חובותיה לא יותר גרוע. המכשיר יכול לפעול בשתי מהירויות, מצב דופק מסופק. הסט כולל 2 ווים ללישת בצק, 2 מכות נירוסטה להקצפה, כלומר סט סטנדרטי. הפרדת החרירים מהגוף נעשית באמצעות כפתור
יתרונות:
- מצב דופק;
- איכות בנייה גבוהה;
- עובד בשקט.
חסרונות:
- רק 2 מהירויות;
- מוסיף פלסטיק על החרירים;
- צריך התאמת כוח. במהירות מינימלית, זה מרסס הכל מסביב.
חברה גרמנית השיקה מערבל איכותי מאוד ועוצמתי בשוק. אני חושב ש -2 רמות הספק הן מעט מדי, אך גם עבורן יש צורך בוויסות כוח: בסיבובים נמוכים טיפות לעיתים קרובות עפות החוצה, מתיזות את כל מה שמסביב. מחיר - 1490 רובל. על יאנדקס. בשוק מומלץ מוצר זה על ידי 96% מהקונים.
אוסף יומי של פיליפס HR3705 / 00
דגם הדירוג הבא של יצרנית פיליפס ברמה העולמית בהספק של 300 וואט, כמו בדגם בוש MFQ 3010. אך בניגוד לבוש, לדגם זה יש 5 מצבי מהירות, יש מצב טורבו. הסט כולל ווים מנירוסטה לבצק, מטרפה למכות. מכות מחודדות מבצעות תנועה של 20% יותר, מכסות שטח גדול יותר בפחות זמן ולושות אוויר לבצק לקבלת מרקם אחיד ואוורירי. המכשיר עצמו מכוסה בציפוי החלקה, מה שמאוד נוח להחזיק אותו ביד. ניתן להסיר מכות בצק ווים בלחיצת כפתור. שומר כבל מסופק לאחסון מסודר: ניתן לכרוך אותו סביב המכשיר ולאבטח אותו עם שומר.
יתרונות:
- חישוקים חרוטיים;
- מצב טורבו;
- ציפוי החלקה;
- מהדק כבל.
חסרונות:
- היעדר מצב דופק;
- כפתור לא נוח למעבר בחלק העליון.
דגם פונקציונאלי איכותי מאוד, כמעט ללא פגמים. המכשיר מקציף ולוש בצורה מושלמת הודות ל -5 מהירויות ומצב טורבו, שאינו זמין ב- Bosch וב Scarlett SC-HM40S03, למשל. זה לא מתחמם, נוח להחזיק את היד. מ"צ'יפס "שימושי - מהדק כבל, ציפוי החלקה. מחיר - 1890 רובל. על יאנדקס. לשווק מוצר זה מומלץ על ידי 100% מהקונים.
REDMOND RHM-M2104
מערבל עוצמתי מודרני מבית רדמונד: עמיד מאוד, קל משקל, עשוי נירוסטה ופלסטיק יציב. הספק מרבי - 550 וואט, 5 מהירויות, מצב "טורבו", כמו בדגמים של פיליפס HR3705 / 00 Daily Collection ודגמי Polaris PHM 7016. כולל 2 מקציפים ו -2 ווי בצק. כל הקבצים המצורפים משתנים בקלות בלחיצת כפתור. הגנה מפני התחממות יתר, התחשמלות ניתנת: אפילו פיליפס HR3705 לא יכול להתפאר בטכנולוגיות כאלה.
יתרונות:
- גוף נירוסטה;
- הספק - 550 וואט;
- מצב טורבו;
- הגנה מפני התחממות יתר, התחשמלות.
חסרונות:
- כבל חשמל קצר;
- רוטט חזק במהירות מקסימאלית;
- כָּבֵד.
המודל ניתן להבחין חיצונית מהשאר, מכיוון שהוא עשוי נירוסטה. זה פרקטי, נראה נחמד, אבל אם אתה שומר את המיקסר ביד מופעל במהירות מקסימאלית, היד שלך תימאס במהירות ממשקלו ומרטט חזק מספיק. מכל הבחינות האחרות, מדובר במכשיר טוב, עם עתודת כוח מצוינת, חמש מהירויות, הגנה מפני התחממות יתר. מחיר - 2100 רובל. על יאנדקס. לשווק מוצר זה מומלץ על ידי 91% מהקונים.
מולינקס HM 4101
מערבל הידיים האלגנטי של המותג העולמי מולינקס נוח מאוד לשימוש בזכות הקומפקטיות והעוצמה הגבוהה שלו. הספק - 450 וואט, שהוא מעט פחות מהמתחרה REDMOND RHM-M2104. מבחינת מספר המהירויות, המכשיר לא נותר מאחורי רדמונד ופיליפס - יש 5 כאלה, יש מצב טורבו. הסט כולל 2 מטרפות ו -2 ווים ללישת בצק. כל הקבצים המצורפים משתנים בקלות באמצעות כפתור.
יתרונות:
- קומפקטי, קל משקל;
- חזק מאוד;
- איכות בנייה טובה.
חסרונות:
- חוסר ויסות כוח;
- חורי אוורור בחזית הדגם;
- הכבל אינו מחובר בשום צורה שהיא, הוא מפריע מאוד לעבודה;
- שקט רועש.
המכשיר חזק מאוד, אם כי מבחינת הספק הוא נחות מ- REDMOND RHM-M2104 ו- Polaris PHM 7016. אך זה לא מונע ממנו להתמודד עם שום משימה. גם במהירויות נמוכות הוא מציג תוצאות מצוינות, למרות שהוא משמיע הרבה רעש. גם לא אהבתי שחורי האוורור נמצאים מלפנים: אם תביא את מערבל העבודה למשל לקמח, הוא יעוף לכל הכיוונים. אני חושב שזה פגם עיצובי. המחיר הוא 2300 רובל. על יאנדקס. לשווק מוצר זה מומלץ על ידי 100% מהקונים.
בוש MFQ 4020
מודל נוסף בדירוג מבוש. המיקסר של סדרת Styline בהספק של 450 וואט, כמו מולינקס HM 4101. הם זהים במספר המהירויות (יש 5 כאלה). אך בדגם Bosch MFQ 4020, כמו ב- Bosch MFQ 3010, ישנם 2 "שבבים" שימושיים - מצב דופק והגנה מפני התחממות יתר. החבילה כוללת 2 מכות מתכת להכות ו -2 וו ללישת בצק. ניתן להחליף את הקבצים המצורפים בקלות באמצעות כפתור, כמו כל הדגמים.
יתרונות:
- מצב דופק;
- הגנה מחימום יתר;
- מאוד שקט.
חסרונות:
- כבל החשמל קצר;
- כפתור הפעלה רגיש מאוד, היזהר.
דגם בוש כמעט ללא רבב, למעט כמה אזהרות קלות. מכל הבחינות האחרות, מדובר במיקסר מצוין שמתמודד עם חובותיו, אינו מתחמם יתר על המידה ועובד בשקט. מחיר - 2950 רובל. על יאנדקס. בשוק מומלץ מוצר זה על ידי 93% מהקונים.
בוש MFQ 36480
הדגם מספק את כל מה שאפשר לנוחות ונוחות. הצורה הארגונומית של הידית עם ציפוי SoftTouch הגומי מבטיחה נוחות ובטיחות בעבודה. וקרבת הפקדים תקל על השימוש במיקסר. כל האלמנטים עברו מחשבה מדוקדקת, עקרונות הפחתת הרעש הם במלואם. בהספק של 450 וואט, למיקסר 5 מצבי מהירות, עובר במהירות למצב "טורבו" עם הספק מרבי. מצויד ב -2 שוטים להקצפת קרם אוויר, 2 ווים ללישת בצק. קוצצים בשר, אגוזים, שוקולד למאפים תוצרת בית ארומטיים עם מטחנה אוניברסלית אחת. יכול לעבוד כמו בלנדר. כף הרגל של המכשיר עשויה מפלדת אל-חלד איכותית, יש כוס מדידה נוחה עם מכסה: בעזרתה ניתן לאחסן ולקרר משקאות במקרר.
יתרונות:
- פונקצית מסוק;
- תפקוד בלנדר;
- איכות בנייה טובה;
- רמת רעש נמוכה.
חסרונות:
- שרוולי פלסטיק בקורולה;
- לא ניתן לתיקון. אם חלק מהמנוע מתקלקל, יש להחליף את המנוע כולו.
דגם בוש פונקציונלי מאוד עובד כמיקסר, מסוק, בלנדר. זהו מכשיר 3-ב -1 תכליתי המתמודד עם כל הפונקציות שלו. זה די חזק אבל שקט. לאחר כשנה-שנתיים של שימוש נוצרות בעיות בחלקי המנוע: זה לא יעבוד להחלפתם, יהיה עליכם להחליף את המנוע כולו. מחיר - 4000 רובל. על יאנדקס. בשוק מומלץ מוצר זה על ידי 95% מהקונים.
בראון HM 3135 WH
דגם של חברת ההנדסה הגרמנית בראון בהספק של 500 וואט עם 5 מצבי מהירות הפעלה, "טורבו" ומצב דופק. הודות לטכנולוגיית SmartMix, המיקסר מאוד נוח לעבודה. המנוע ממוקם ישירות מעל חיבור התוספים, כך שמשקל המכשיר מופץ כהלכה, המכשיר קל לאחיזה בזמן העבודה איתו. דגם זה הוא תכליתי, בעל סט שלם מעולה, עובד כמיקסר ובלנדר. הסט כולל ווי בצק, מכות, רגל בלנדר, צ'ופר עם סכינים, קערת מדידה של 0.5 ליטר. מערכת קומפורט קליק מבטיחה חיבור פשוט ואינטואיטיבי של התוספות, ואילו מערכת איזי קליק אחראית על הסרת התוספים במהירות על ידי לחיצה על כפתור אחד גדול על הגוף. ידית החלקה העיצובית והארגונומית עם ציפוי גריפ רך הופכת את המיקסר לנוח לאחיזה ביד.
יתרונות:
- מצבי "טורבו" + דופק;
- טכנולוגיית SmartMix;
- מערכת נוחה לחיבור והסרה של קבצים מצורפים;
- ציוד טוב;
- פונקציות בלנדר ומסוק.
חסרונות:
- כָּבֵד;
- מחיר גבוה;
- קובץ מצורף לבלנדר פלסטיק.
מערבל בראון התגלה כטכנולוגי מאוד, מודרני, בעל פונקציות וטכנולוגיות רבות. עבור כל זה תצטרך לשלם 4400 רובל. תמורת כסף זה תקבלו מכשיר עוצמתי עם 5 מצבי מהירות, מצבי טורבו ודופק. אפילו ל- Bosch MFQ 36480 אין פונקציונליות כזו. בהתחשב בהיקף המסירה של מערבל זה, אני יכול להסיק שזה שווה את הכסף שהוצא. על יאנדקס. לשווק מוצר זה מומלץ על ידי 91% מהקונים.
KitchenAid 5KHM9212E
הצעיר במשפחת המיקסרים של KitchenAid, מיקסר הידיים 5KHM9212E, מספק מכות מהירות ויסודיות יותר מדגמים דומים של מותגים אחרים הודות לשריקותיו המעוצבות במיוחד ומנוע זרם ישר 85 וואט המספק כוח ספינינג גבוה עם צריכת חשמל מינימלית. 9 הגדרות מהירות, פונקציית התחלה רכה המונעת התזות, מחוון מהירות לד, אחיזה רכה להחליק, נשארת במקום בזמן האחסון, 2 מטרפת טורבו אוניברסלית מנירוסטה לערבוב והקצפה, 2 חרירי לישה מפלדה, מטרפה גדולה 16 חוטים ל הקצפה, מערבל פיר אחד לקוקטיילים, רטבים, רטבים לסלט, כיסוי בד עם לוגו ממותג לאחסון אביזרים. חיי השירות המוצהרים הם 25 שנים.
יתרונות:
- 9 מצבי מהירות;
- עיצוב מיוחד של חישוקים;
- סט משלוחים גדול;
- ידית החלקה, קיבוע כבל;
- חלקים והרכבה באיכות גבוהה;
- פעולה שקטה מאוד;
- הרכבה ידנית.
חִסָרוֹן:
- מחיר גבוה.
דגם זה מורכב בעבודת יד, חיי השירות הם עד 25 שנה. מערבל באיכות הגבוהה ביותר בדירוג, אך גם היקר ביותר. מחיר - 13,200 רובל. אני חושב שמעריכים מאוד את זה: בסכום קטן יותר אתה יכול לקחת מכשיר לא יותר גרוע - למשל Braun HM 3135 WH או Bosch MFQ 36480. הם כמעט לא נחותים, ובמובנים רבים אפילו מנצחים, מכיוון שהם טכנולוגיים ופונקציונליים יותר מה- KitchenAid 5KHM9212E ... על יאנדקס. בשוק מומלץ מוצר זה על ידי 80% מהקונים.
