לאחר שלמדתי את שוק המיקסרים הפלנטריים, ריכזתי עבורכם את 7 הדגמים הטובים ביותר של שנת 2020. הדירוג כולל מערבלים בקטגוריות מחיר שונות, שונים במאפיינים ובמערכת הפונקציות. בבחירה, הסתמכתי על הניסיון האישי שלי, ביקורות הלקוחות וחוות דעת המומחים, ושמתי לב גם לעוצמה, לאיכות הבנייה, לאמינות הקבצים המצורפים ולזמינות של פונקציות ויכולות נוספות.
קיטפורט KT-1348
את המקום הראשון בדירוג תופס Kitfort KT-1348, מכיוון שהוא המודל הטוב ביותר לשנת 2020 מבחינת יחס מחיר-איכות. עשוי פלסטיק עמיד, המורכב באיכות גבוהה - לא נצפה בתגובת נגד, סדקים ודברים אחרים. על הבסיס ישנן רגליות יניקה מגומי, שאחראיות לאופי הסטטי של המכשיר במהלך ההפעלה. גם כאשר מערבבים אוכל במהירות גבוהה, המיקסר לא יחליק על פני השטח. ניתן להקל על משקלו הניכר (6.9 ק"ג). הקערה עשויה מפלדת אל חלד, נפחה 7 ליטר. הוא מקובע היטב ולא ינוע מעצמו, גם אם תלוש בצק עבה. הסט כולל שלושה קבצים מצורפים, כמו רוב המיקסרים הפלנטריים. המטרפה מיועדת להקצפת חלבונים, שמנת, רטבים, קרמים. בעזרת מרית ניתן ללוש בלילה או מחית, ונחיר הוו מתאים ללישת בצק סמיך. הודות לעוצמה הגבוהה שלו (1200 וואט), המיקסר יקציף את הלבנים במהירות ל"פסגות "ויתמודד עם הבצק העבה ביותר. כדי לשנות או להסיר קבצים מצורפים, הוציאו את הקערה, בדקו את איכות הבצק, פשוט סובבו את הידית על הגוף. במקרה זה, החלק העליון של המערבל עולה. היצרן הוסיף כיסוי פלסטיק לאריזה. הוא מתחבר מעל הזרבובית ומגן עליו מפני התזה בעת הערבוב. מאפיין מיוחד של המכסה הוא נוכחות של חור דרכו ניתן להוסיף מרכיבים ישירות בתהליך. הגדלים והצורות של הזרבוביות תואמים את צורת הקערה. זה מבטיח שלא תהיה מעבר יתר על הקירות. יש 10 מהירויות לישה. זה מאפשר לך לשנות את הכוח לבחירת המצב המתאים למרקמים מסוימים. יש גם מצב דופק. הוא מיועד להאצה חלקה. במקרה זה, אינך צריך לשנות באופן עצמאי את המצבים עם הגלגל.
יתרונות:
- חומרים עמידים.
- יציב, כבד.
- מספר אפשרויות צבע גוף.
- קערה מרווחת.
- שינוי קל של קבצים מצורפים.
- מהירויות רבות, מצב דופק.
- הספק גבוה.
- ניתן להוסיף מוצרים תוך כדי ערבוב.
- לא מרסס בצק במטבח.
חסרונות:
- מידות גדולות.
- לא ניתן להקציף כמויות קטנות (למשל, חלבון ביצה אחד).
- לקערה אין ידית.
העלות של קיטפורט KT-1348 היא כ -10,000 רובל. בהשוואה לאנלוגים מקטגוריית מחירים זו, המיקסר זוכה בעוצמה, מרווח ומספר מהירויות. בנפרד, כדאי לשים לב לסידור הארגונומי של המנוף להרמת הקערה העליונה ולחצן שינוי המצב, כמו גם לנוחות של שינוי קבצים מצורפים. על פי ביקורות על שוק Yandex, 97% מבעלי מערבל פלנטרי זה ממליצים לרכוש אותו.
אוסטריה הראשונה FA-5259
אוסטריה הראשונה FA-5259 מדורגת במקום השני בסקירתנו.הדגם דומה מאוד ל- Kitfort KT-1348 בעיצוב ובמאפיינים העיקריים. מאפיין מובהק הוא המראה. הצבע הכסוף גורם למיקסר להיראות עשוי ממתכת, אם כי למעשה מדובר בפלסטיק יציב באיכות גבוהה. גם שונה במבנה המכסה. לפתח צורה קמורה להוספת מזון קל, וכובע משלו כדי למנוע אפילו את ההתזה הקטנה ביותר. קערה מרווחת בנפח 6.5 ליטר. קבצים מצורפים סטנדרטיים: מטרפה, מרית וו לערבוב מרקמים שונים.
יתרונות:
- חומרים איכותיים עמידים.
- יַצִיבוּת.
- הספק גבוה (1200W).
- מהירויות רבות, מצב דופק.
- עיצוב כריכה מתוחכם.
חסרונות:
- רוֹעֵשׁ.
- התוספות אינן עשויות נירוסטה.
- בצק השמרים לא לשה, הוא נשרך על וו (צריך לעצור את המיקסר, לגרד אותו ולהפעיל אותו שוב).
אוסטריה הראשונה FA-5259 עולה 10,000 רובל. לדגם מאפיינים מצוינים. המקום השני בדירוג הוקצה בשל נוכחותם של כמה ביקורות שליליות הקשורות לתקלות. משתמשים מציינים כי הלוח העליון מתחמם מאוד בשימוש ממושך. כמו כן, לא מומלץ להשתמש במיקסר ללא כיסוי, אחרת אבק קמח נכנס למנוע, מה שמוביל לעיתים קרובות לכשל. למרות מספר חסרונות, 90% מהרוכשים ממליצים עליו לרכישה.
בוש MUM4880
העמדה השלישית נוקטת על ידי Bosch MUM4880. לא מדובר רק במיקסר פלנטרי, אלא במעבד מזון מן המניין הכולל רכיבים רבים לביצוע פונקציות שונות: בלנדר, 3 סוגי דיסקים לחיתוך וקיצוץ מזון, מטחנת בשר ומכבש הדרים. הערכה כוללת גם מעמד לאחסון כל הפריטים. בהתחשב בבוש מנקודת המבט של הפונקציונליות של מערבל פלנטרי, אנו יכולים לציין סט סטנדרטי של קבצים מצורפים: מטרפה, וו ואת. למכשיר מידות מעט קטנות יותר משתי הדוגמאות הראשונות - 265x265x305 מ"מ. מצויד ברגליים של כוסות יניקה כדי להבטיח יציבות במהלך הפעולה. קערת הבצק 3.9 ליטר עשויה מפלדת אל חלד ואילו קערת הבלנדר 1 ליטר עשויה פלסטיק. למרות הנפח הקטן של קערת הבצק, היצרן טוען כי ניתן ללוש עד 2 ק"ג מוצרים. הלישה עובדת ב -4 מהירויות בלבד. אך היצרן סיפק אפשרות חיישן בצק חכם, המבטיח מהירות סיבוב קבועה של הקרס, וכונן רב-תנועה, האחראי על ערבוב יסודי (סיבוב בשלושה כיוונים, מה שנקרא אפקט "3D"). יחד עם זאת, לא נשאר אוכל על הקירות והתחתית. בנפרד, יש לציין שכאשר עוצרים, כל החרירים "חונים" אוטומטית, כלומר. מותקן במצב להסרה קלה. כל הרכיבים מוגנים במדיח כלים. החיסרון העיקרי של המיקסר הוא ההספק הנמוך שלו - 600 וואט. המשמעות היא גם ביצועים גרועים כאשר משתמשים בהם כבלנדר או מטחנת בשר. אבל המיקסר מצויד בפונקציה להגנת עומס יתר. כאשר עובדים זמן רב או טוחנים / מכים מרקמים קשים, תתרחש עצירה להגנה על המנוע. נוחות נוספת של הדגם היא היכולת להסתיר את החוט בתא מיוחד.
יתרונות:
- איכות בנייה טובה מיצרן אמין.
- רב תכליתיות.
- ללוש את הבצק באיכות גבוהה (ללא ערעור ושיירי מוצר על הקירות).
- קוֹמפָּקטִי.
- נוח לאחסון (מעמד אביזר, תא כבל).
- קוצצים ירקות היטב עם גרבונים.
- שינוי קל של קבצים מצורפים.
- טיפול קל.
חסרונות:
- צורת קערת בלנדר לא מאוד נוחה.
- מתמודד עם בצק סמיך יותר גרוע מקצפת וביצים.
- על פי ביקורות, ישנם מקרים של נישואים.
העלות של Bosch MUM4880 היא 12,000 רובל. לאור הפונקציונליות הרחבה, המחיר יותר ממוצדק. אך בגלל העוצמה הנמוכה, ייתכן שהמערבל אינו מסוגל להתמודד עם לישת בצק עבה, או שהוא יצטרך לעצור כדי להגן עליו מפני עומס יתר. זה גם אומר שכמטחנת בשר המכשיר לא יהיה יעיל במיוחד, הוא לא יוכל לטחון ורידים ובשר קשוח.אמנם, לרוב הקונים אין תלונות על מטחנת הבשר. בשל העלות הנמוכה והתצורה העשירה, 92% מהקונים מוכנים להמליץ על רכישת Bosch MUM4880.
Gemlux GL-SM5.5
Gemlux GL-SM5.5 יכול להיקרא המיקסר הטוב ביותר בין מכשירים בעלות נמוכה. הוא נחות ממובילי הדירוג בהספק (1000 וואט) ונפח קערה קטן יותר - 5.5 ליטר. עם זאת, הוא מצויד בכל הדרוש להבטחת בטיחות ונוחות שימוש: כוסות יניקה בתחתית ליציבות, קיבוע הקערה, כיסוי מגן. אגב, יש לו חור מאוד נוח להוספת מוצרים - הוא בולט כלפי מעלה, כך שלא ניתן להתיז דרכו. המיקסר פועל ב 6 מהירויות, יש גם מצב דופק. ערכת קבצים מצורפת סטנדרטית מאפשרת להשתמש בה ללישת בצקים וקרמים בעלי צפיפות שונה. בהשוואה לדגמים הקודמים של המותג, הקבצים המצורפים איכותיים יותר: היצרן הוציא אלמנטים מפלסטיק וסיפק אפשרות אמינה יותר עבור הקובץ המצורף שלהם.
יתרונות:
- נוף יפה.
- יציב, כבד.
- ללוש בצק בינוני היטב.
- קערה גדולה ונוחה.
חסרונות:
- על פי ביקורות בודדות, הוא אינו מקציף את החלבונים לקצף סמיך.
- בעת לישה של בצק עבה, החלק העובד מתעוות.
- יש מקרים של תקלות.
העלות של Gemlux GL-SM5.5 היא רק 6300 רובל. דגם חזק יחסית עם ציוד סטנדרטי, המספיק לביצוע פונקציות שונות: הקצפה, לישה, ערבוב. על פי ביקורות של לקוחות בשוק Yandex, אתה יכול לראות שרבים רואים את היכולת כלא מספקת. ישנם גם מקרים בודדים של תקלות במנוע ובקורולה. זה קשור, ככל הנראה, לשימוש של היצרן בחומרים האיכותיים ביותר. זה אושר על ידי נוכחות של תגובה חריפה קלה של החלק העובד בעת לישת בצק "כבד". אך אם תבחרו בין מערבלים פלנטריים זולים, ניתן להמליץ על רכישת Gemlux GL-SM5.5. 86% מבעלי המכשיר הזה מסכימים לכך.
STARWIND SPM5183
STARWIND SPM5183 כולל צורות יעילות ועיצוב יפה. בהשוואה לדגמים הקודמים של המותג, היצרן שינה מעט את גודל הצורות של הזרבוביות. זה שיפר את איכות הערבוב של הבצק ואת היעדר הערערות בגלל הדבקה על הקירות. כל התוספות עשויות מפלדת אל-חלד ועמידות במדיח כלים. כיסוי מתיז כלול. ליציבות, המיקסר מצויד ברגלי יניקה. הקערה די מרווחת - 5.5 ליטר, המיועדת לעומס של עד 1.5 ק"ג. יש 6 מהירויות לישה. הספק 1000 וואט
יתרונות:
- נוף יפה, מספר צבעים לבחירה.
- חומרים אמינים. הילוכים ממתכת.
- שֶׁקֶט.
- מערבב היטב כמויות קטנות.
חסרונות:
- יש ריח פלסטי.
- לא הכל נלוש, המרכיבים נשארים על הקירות (צריך לעצור ולגרד בעזרת כף בתהליך הערבוב ואז להתחיל מחדש).
- ישנם מקרים של תקלה במתג המצב (הקונים נותנים ייעוץ - צרו קשר עם השירות, במקרה זה הם ישלחו מתג חדש).
מחיר STARWIND SPM5183 הוא 7,500 רובל. המיקסר עושה עבודה טובה בערבוב טקסט עבה. יתר על כן, עם עומס כזה, זה יכול לעבוד ברציפות במשך 6 דקות. על פי ביקורות, בזכות הצורה והדרך להניח את המטרפה בקערה, אתה יכול לנצח רק 2 ביצים. הקונים מציינים בנפרד את איכות הקבצים המצורפים. מבחינת רמת הרעש, הדגם אינו שונה ממיקסר ידני, כלומר STARWIND שקט יותר ממכשירים פלנטריים אחרים. 90% מהקונים ממליצים על מערבל זה.
אוקסיניה KS-407
Aksinya KS-407 הוא המיקסר הפלנטרי הזול ביותר בדירוג שלנו. אך למרות זאת, היא יכולה להתחרות היטב בדגם הקודם. הוא מגיע עם שלוש חרירי, כיסוי מגן ומרית. זה עובד בשש מצבים, אך בניגוד למיקסרים שתוארו לעיל, אין לו דופק. הקערה מרווחת למדי - 5 ליטר. הכוח של Aksinya KS-407 גבוה מזה של STARWIND SPM5183 - 1200 וואט.
יתרונות:
- עיצוב נחמד.
- שוט היטב (חזק).
- הקבצים המצורפים קבועים לחלוטין.
- הוא קבוע היטב לשולחן עם רגלי כוסות יניקה.
חסרונות:
- אינו מערבב נפחים קטנים.
- יש ריח פלסטי.
Aksinya KS-407 עולה רק 5,000 רובל. זה שונה מ STARWIND SPM5183 בעוצמה רבה יותר ויש לו מרית בערכה, שניתן להשתמש בה לערבוב או למזיגת קרמים ובצק. החיסרון העיקרי של הדגם הוא היעדר מצב דופק. לכן זה לא יעבוד לערבב טקסטורות הדורשות עלייה מהירה בהדרגה (רק אם תשנה את המהירויות באופן ידני). אם לשפוט לפי הביקורות, מערבל תואם את קטגוריית המחירים שלו. מתמודד היטב עם ערבוב סוגי בצק שונים. 87% מהמשתמשים ממליצים על מוצר לרכישה.
KitchenAid 5KSM125E
KitchenAid 5KSM125E נחשב לאחד מערבלים פלנטריים הטובים ביותר. בדירוג שלנו היא תופסת את המקום האחרון בכלל לא בגלל יכולותיו או מאפייניו, אלא בגלל המחיר הגבוה להפליא - גבוה פי כמה מהאנלוגים שלו. אבל זה מושלם לא רק לשימוש ביתי אלא גם לשימוש מקצועי. המכשיר של יצרן פופולרי של טכנולוגיה אמינה הוא המערבל היחיד בדירוג עם מארז מתכת, לא פלסטיק. הוא מכוסה באמייל עמיד בפני נזק מכני. לכן, הוא שומר על מראה אטרקטיבי גם לאחר מספר שנות פעילות. כל החלקים מותקנים בקפידה ומורכבים ביד כדי להבטיח את איכות ועמידות המכשיר. ולמרות שהספקו הוא רק 300 וואט, הוא מספק 220 סל"ד. עובד ב -10 מהירויות עם תזוזה חלקה. קערת הנירוסטה בנפח 4.8 ליטר מצוידת בידית. בנוסף לכיסוי מגן עם פתח למזיגת מזון בזמן ההפעלה, ישנו גם כיסוי סיליקון. זה מאפשר לך לאחסן מוצרים מוגמרים למחצה או שמנת במקרר ישירות בקערה. הסט כולל מרית וקר לערבוב הבצק העשויים פלדה ומצופים באמייל והמטרפה עשויה נירוסטה איכותית. מאפיין של המודל הוא היכולת לשנות את גובה קיבוע ההתקשרות. זה מאפשר לך לערבב היטב כל נפח מזון. היתרון העיקרי של מערבל זה הוא הרבגוניות שלו. יש לו חריץ נוסף לתוספות שונות: מטחנת בשר, זרבובית למילוי מעטפות בבשר טחון (היווצרות נקניקיות), חותכי ירקות עם חורים בגדלים שונים, מטחנות (לניגוב אוכל), גלילים להכנת אטריות ופסטה. הם אינם כלולים, ניתן לרכוש אותם בנפרד.
יתרונות:
- לְעַצֵב.
- חומרים איכותיים.
- מבנה נהדר.
- הרבה מהירויות.
- היכולת להרחיב את הפונקציונליות על ידי הוספת קבצים מצורפים אחרים, שהופכים את המיקסר למעבד מזון מן המניין.
- רעש נמוך (המיקסר השקט ביותר בדירוג).
חסרונות:
- כבד (11.3 ק"ג).
- יָקָר.
עלות KitchenAid 5KSM125E 58,000 רובל. לדברי היצרן האמריקני הפופולרי, המוצר יכול להחזיק מעמד 25 שנה בשל אמינות ההרכבה ואיכות החומרים. 86% מהקונים ממליצים על מוצר זה בגלל קלות השימוש בו, הרב-תכליתיות והתפעול השקט שלו.
