בית איך לבחור מכשירי חשמל ביתיים קטנים כיצד לבחור מכונת קפה לטפטוף לבית

כיצד לבחור מכונת קפה לטפטוף לבית

מכונת הקפה היא מכשיר חיוני במטבח לאוהבי הקפה. מכונת קפה משפרת משמעותית את איכות המשקה ומפחיתה את זמן הכנתו מאשר טורקי, אליו אתה צריך להתרגל. ולקפה נמס יש טעם אחר לגמרי, והרכבו מוטל בספק. לשימוש שאינו מקצועי (למשל, בבית או במשרד), עדיף לבחור במכונת קפה לטפטוף. הדרך המהירה ביותר להכין אספרסו טעים או אמריקנו.

במאמר זה תלמד כיצד לבחור מכונת קפה לטפטוף, כמו גם היתרונות והחסרונות שלה.

מכשיר ועקרון הפעולה

בתוך מכונת הקפה הטפטפת מובנים:

  • מיכל למים;
  • גופי חימום;
  • ניקוי פילטרים;
  • מיכל קפה טחון;
  • כלי למשקה המוגמר;
  • דגמים מסוימים מצוידים בנוסף במנגנון לטחינת פולי קפה.

עיקרון הפעולה של מכונת קפה לטפטוף הוא די פשוט. יש צורך לחבר את המכשיר לרשת החשמל, למלא את המיכלים המתאימים במים וקפה טחון וללחוץ על כפתור ההתחלה. מים, שהגיעו לנקודת הרתיחה והפכו לאדים, עולים ומתייצבים על הקירות. ואז הטיפות נופלות לתוך הפילטר עם קפה, סופגות אותו, ומשם נופלות טיפות קפה לכוס. לכן מכונת הקפה נקראת טפטוף.

זנים של פילטרים

במכונת קפה הטפטוף יש פילטר, ולכן היא מכונה גם מכונת קפה פילטר. מסננים למכונת קפה הם בצורת חרוט ויכולים להיות חד פעמיים לשימוש חוזר. המסנן החד פעמי הוא הפופולרי ביותר בקרב משתמשים, מכיוון שהוא סופג היטב אלקלואידים מזיקים. הוא עשוי מנייר עמיד למים ומוחלף לאחר כל קפה. פילטרים לשימוש חוזר מתחלקים לשלוש קטגוריות:

  • ניילון - עשוי פלסטיק וניילון; אתה צריך לשנות את זה כל 50 מחזורי בישול, עם זאת, מומלץ לעשות את זה לעתים קרובות יותר, שכן פילטר שעומד זמן רב יכול להתחיל לקלקל את טעם הקפה.
  • זהב - עשוי מאותם חומרים כמו ניילון, מצופה רק בנוסף בטיטניום ניטריד, המעניק גוון זהוב; חיי המדף של מסנן כזה גבוהים מזו של ניילון.
  • מתכת - עשויה נירוסטה; העמיד ביותר מבין המסננים, אך יש להם טעם מתכתי בולט לאחר המשקה המוכן הראשון, כך שהמשתמשים אינם מעדיפים אותם.

יתרונות וחסרונות של מכונות קפה לטפטוף

היתרונות העיקריים של מכונת קפה בטפטוף הם המהירות והפשטות של הכנת קפה, כמו גם:

  • סִנוּן;
  • חימום משקאות;
  • מכינים עד שני ליטר קפה טוב במחזור אחד;
  • עלות בינונית - מגוון דגמים ויצרנים יאפשרו לכם לבחור מכשיר לתקציב שלכם.

עם זאת, למכונת הקפה ישנם מספר חסרונות:

  • לא כל משתמש ימצא נוח לפקח כל הזמן על המסננים ולשנות אותם, ואם זה לא נעשה בזמן, מכונת הקפה תפסיק לעבוד או אפילו תתקלקל;
  • אתה יכול לחלוט עד שני ליטרים של משקה בבת אחת, אבל אין שום דרך להכין מנה אחת של קפה;
  • יש לשטוף את המכשיר לאחר כל הכנת קפה.

וכמו כן ראוי לציין כי נפח המיכל למשקה המוגמר תמיד פחות מזה המוצהר. כלומר, אם למשל מצויינים נפח של 2 ליטר, המשמעות היא שניתן להשתמש רק ב -1.8 ליטר כדי למנוע הצפה. בנוסף, המכשיר מספק מינימום נוזלים שחייבים להיות במיכל - מדובר על 300-500 מ"ל, אחרת מכונת הקפה פשוט לא תידלק.

מה לחפש בקנייה

הפרמטר החשוב ביותר שיש לחפש בקנייה הוא כוח. בניגוד למכשירי חשמל ביתיים אחרים, במכונת קפה לטפטוף, עדיף לבחור בהספק נמוך יותר, בטווח של 600-800 וואט. זאת בשל העובדה שככל מכונת הקפה חזקה יותר, כך המים זורמים מהר יותר, מה שמשפיע לרעה על טעם הקפה, מכיוון שלמים אין זמן להתעכב בשעועית הטחונה ולספוג את טעמם. אתה גם לא צריך לבחור מתחת לפרמטר המומלץ, מכיוון שטעם המשקאות גם מתדרדר מכיוון שהמים מתחממים לאט מדי. על המכשיר להיות מצויד ב:

  • מחוון מפלס מים;
  • תא פילטר נשלף;
  • הפסקה במקרה לאחסון הכבל;
  • פונקציית חימום;
  • פילטרים לקפה.

הכוס למשקה צריכה להיות זכוכית ולא פלסטיק; הוא עמיד יותר מכיוון שכאשר משתמשים בקערת פלסטיק, לאחר זמן מה, למשקאות יתחיל להיות טעם ספציפי, אשר יתר על כן, מזיק מאוד לגוף; יכולת כזו תצטרך להשתנות מעת לעת. עם מיכל זכוכית לא תהיה בעיה כזו ולא יהיה צורך להחליף אותה.

איכות הקפה הנרקח תלויה במידה רבה בפולי הקפה ובמים. אך ראוי גם לציין כי מכונת קפה בטפטוף אינה מתאימה לשימוש מקצועי, כלומר, ניתן להכין בה רק קפה חזק, ויש צורך במכשיר אחר לחלוטין למשקאות כמו קפוצ'ינו או לאטה.

פונקציות נוספות

לדגמים מסוימים של מכונת הקפה יש פונקציות אחרות שיפשטו את העבודה עם המכשיר:

  • קערת מים נשלפת תגן על המכשיר מפני חדירת מים לרכיבי החשמל של המכשיר;
  • הטיימר או פונקציית ההתחלה המושהית יאפשרו לכם למלא את המיכלים במים וקפה טחון מראש והמשקאות יהיו מוכנים בזמן הנדרש;
  • חיישן מיוחד שיגיד למשתמש מתי להחליף את המסנן ומתי לשטוף את המכשיר;
  • מערכת הגנה על עירוי;
  • מסנן המים יהיה שימושי למי שמשתמש במי ברז;
  • היכולת לבחור את רמת החוזק של הקפה המבושל.

בכמה מכונות קפה לטפטוף תוכלו למצוא את הפונקציה "חותם נגד טפטוף". פונקציה זו תפסיק להפיץ נוזלים אם תבחין שהכוס למשקה אינה במקומה. עם זאת, עדיף לבדוק באופן עצמאי האם הכוס נמצאת במצב הנכון, שכן בשימוש תכוף בפונקציה זו, עיכוב בקפה במכשיר עלול לשבש את פעולת המכשיר ולהוביל לנזק.

3173 0

הוסף תגובה

איך לבחור

ביקורות

תיקונים