לא יכולים להרשות לעצמכם לבלות זמן רב במטבח? אך יחד עם זאת, האם אתה רוצה לשמח את עצמך ואת ביתך במאכלים שונים וטעימים? יש מוצא - פשוט קנה לעצמך עוזר אלקטרוני אמין ורב-פונקציונלי - אנו אגיד לך כיצד לבחור מולטי-קוק לבית שלך בשנת 2019 כך שהוא ישתלט על האחריות היומיומית שלך.
הבחירה במולטי קוקר טוב היא לא קשה בכלל. אנו נעזור לך לא ללכת לאיבוד במגוון הדגמים והיצרנים, ונספר לך על כל מה שאתה צריך לקחת בחשבון בעת רכישת מכשיר מתחשב ונוח זה. מפרט, פונקציונליות, ציוד - כל זה יעזור לכם בבחירה. כיצד לבחור מולטי קוקר לביתכם? שקול את כל היתרונות והחסרונות של השימוש במכשיר זה, וכן קבע את כמות העבודה שאתה מוכן להפקיד בידי המולטי-קוקר. על פי ההעדפות הקולינריות שלך, באופן כללי, הבחירה במודל זה או אחר תהיה תלויה. אבל בואו נדבר על הכל לפי הסדר!
מכשיר ועקרון הפעולה של המכשיר
מולטי קוקר הוא מכשיר מודרני ורבגוני המאפשר לבשל מנה אחת בכל פעם, כמעט ללא התערבות אנושית. זה מספיק רק לשים את המרכיבים הדרושים, לבחור את המצב ולהפעיל את המכשיר. בסוף העבודה, המולטי-קוקר יכבה את עצמו, שיאותת על ידי אות קול. בדגמים מסוימים, אם לא פותחים את המולטי-קוק מייד ומתחילים לאכול, מופעלת פונקציית שמירת המנה חמה. זה נוח אם לך או למישהו ממשפחתך אין זמן לארוחת צהריים או ערב - האוכל יהיה טרי וחם עם הגעתך ותוכל מיד להתיישב לשולחן.
מבחינה מבנית, מולטי-קוק ביתי הוא קערה לבישול, סגורה בגוף מבודד תרמי. גופי חימום ממוקמים בין הקערה לקליפת המכשיר - גופי חימום האחראים על אספקת חום ובישול אוכל.
הטמפרטורה בתוך המולטי קוקר עולה בהדרגה. במקביל לכך הלחץ עולה. הודות לשילוב המוסמך של גורמים אלה מכינים מזון במולש-קוקר במהירות מספקת, בעוד שהוא אינו נשרף, אינו מתפרק ושומר על כל החומרים השימושיים, הוויטמינים ומכלול של מרכיבי מיקרו ומקרו. ללא שמן וכולסטרול או חומרים מסרטנים - בעיקרון, מוצרים מאודים, או תבשיל, רתיחה או אפייה. כלומר, מולטי קוקר נחשב לדרך יעילה לשמור על אורח חיים בריא.
אמנם, זה יותר מסתם ספינת קיטור. הרי מולטי קוקר יכול לעשות הרבה - לטגן, לתבשיל, להתבשל וכו '.
ראה גם - מהי פונקציית ה- Multi-Cook ב- Multicooker?
יתרונות וחסרונות
כיצד לבחור את המולטי קוקר הנכון כך שהוא לא יאסוף אבק על המדף? לפני שנמשיך להמלצות, ננסה לדבר באופן אובייקטיבי על היתרונות והחסרונות של שימוש במכשיר כזה בחיי היומיום. ראשית, לגבי הטוב.
- ההתערבות שלך בהכנת ארוחות צהריים או ערב ממוזערת.
- אין צורך בידע טכנולוגי מיוחד או כישרון קולינרי - אפילו מצטרף חדש למטבח יכול לשלוט בקלות בספר המתכונים שמגיע עם המולטי-קוק שבחרתם.
- כאמור, המולטי קוקר מכין אוכל בריא, כמו גם מעשן, מאדה ומעקר, מכין יוגורטים, צ'יפס עמוק ומסייע ביצירת מנות רב-רכיביות פשוטות ומורכבות.
- זה חסכוני למדי, והפעלתו תעלה פחות משימוש בכיריים.
- Multicooker הוא קומפקטי ונייד, תופס מעט מקום, ובמידת הצורך, ניתן לסדר אותו מחדש או אפילו להעביר אותו ממקום למקום, ממטבח למטבח. הם אינם דורשים אישורים, התקנה או חיבורים.
- גם עקרת בית צעירה וגם סטודנטית חסרת ניסיון וגם רווקה יכולות להשתמש במולטי קוקר ולהרגיש כמו טבח מיומן. מנות, עם שימוש נכון במצבי המכשיר, תמיד יוצאות! אורז לא מבושל או שרוף, בצק גולמי, בשר קשוח, תפוחי אדמה שבורים - כולם בעבר.
אבל יש גם ניואנסים:
- אתה יכול לבשל רק מנה אחת בכל פעם וזה ייקח הרבה זמן. לכן, בקושי תוכלו להבין ארוחת צהריים או ערב מהירה - יש לתכנן הכל מבעוד מועד, עם מרווח זמן.
- כדאי לשים לב היטב לניסויים במצבים ובשיטות בישול של מנות חדשות ומקוריות - לא תמיד מתכונים שהומצאו או עצות מחברות מתאימים למכשיר שלכם.
וזה כנראה הכל. חלקם עשויים להיבהל מהמחיר הגבוה של ריבוי קוק משופר עם פונקציונליות רחבה, אך אם מחשבים כמה עולה הפעלת תנור גז או חשמל, כמו גם הזמן והמאמץ שאנו משקיעים עליו, אז הבחירה במיקרו קוקר הופכת לברורה.
האם שכנענו אותך? אז נתחיל לבחור!
ראה גם - הנזק של מולטי-קוק לבני אדם: מיתוס או מציאות?
הבחירה במולטי קוקר על פי מאפיינים טכניים
כדאי לבחור מולטי קוקר בהתאם לפרמטרים של עוצמה, קיבולת, וגם לקחת בחשבון את החומר ממנו עשוי המכשיר עצמו ואת תכונות העיצוב.
- מיקום גופי החימום. אתה לא צריך לרדוף אחרי זול ולקנות מולטי-קוקר, שבו גוף החימום ממוקם בתחתית קערת הבישול. מכשיר כזה אינו מבטיח בישול אחיד ומהיר של המזון. בדגמי קטגוריית המחירים האמצעיים לרוב יש מיקום תחתון וצד של גופי חימום, אך "חימום תלת ממדי" נחשב לאופטימלי ביותר: מלמעלה, מהצד ומתחת הקערה.
- כּוֹחַ. ההפעלה של מחוון זה היא מ -300 וואט ל -2 קילוואט. ככל שהספק גבוה יותר, כך ייקח פחות זמן לבשל. למשפחה של 3-4 אנשים, עדיף לבחור מולטי-קוקר של לפחות 700 וואט. האם נפח המכשיר הוא 5 ליטר ומעלה? חפש דגם של 1000 וואט.
- הקיבולת או הנפח של הקערה. בבחירת מולטי קוקר לפרמטר זה, זכור כי לא תוכל לבשל במהירות חלק נוסף, לכן בחר דגם עם שוליים קטנים. אז דגמי שניים ושלושה ליטר מתאימים לרווקים או לזוגות נשואים. אם יש לך ילד, קנה ריבוי קוק של 3-4 ליטר. אורחים מגיעים לעתים קרובות או שאתם בני מזל ממשפחה גדולה - בחרו מולטי-קוקר עם קערה של 5-6 ליטר.
- החומר ממנו עשויה הקערה. מיכל המזון יכול להיות טפלון, קרמי, מצופה טפלון או שיש. בדגמים זולים יש קערות טפלון - זולות ועליזות. טפלון - קל לניקוי גם במדיח כלים, אך נוטה לנזק מכני. קרמיקה קצת יותר יקרה, אבל חזקה יותר, איכותית יותר וידידותית יותר לסביבה. ריסוס שיש הוא חידוש, שנמצא במולטי-קוקר יקר ועילאי. הוא מבטיח חימום אחיד, תחזוקה קלה וחיי שירות ארוכים.
- ניהול - מכני או אלקטרוני. קריטריון זה רלוונטי לכל מכשירי הבית.מכניקה - ידיות או כפתורים - סוג אמין יותר ולא יומרני יותר. עם זאת, לוח מגע או מוצרי אלקטרוניקה אחרים ייראו מסוגננים ומודרניים יותר. כמובן שתמיד קיימת אפשרות לתקלות בלתי צפויות ויש לקחת זאת בחשבון.
- מאפייני עיצוב. זה כולל נוכחות של רגליים גומי כך שהמכשיר לא יחליק על השולחן ולא יגרד את השיש, נוכחות של מגש טפטוף כדי שלא יכנס עודף לחות לכלה שלך, אורך מספיק של כבל החשמל, וכן מעמד לכפות וכפות שמגיעות עם הערכה. זהו רב-קוק כזה, המתגאה בנוכחות כל האמור לעיל, ייחשב לנוח ופרקטי.
בנוסף לאינדיקטורים טכניים, הבחירה שלך תושפע באופן חד משמעי מהפונקציות שעליך לבצע מולטי-קוק ביתי. וזה גם קריטריון לבחירת מודל טוב ויעיל.
ראה גם - פונקציית רב הבישול במולטי קוקר - מהי?
מאפיינים פונקציונליים של multicooker
ככלל, בדגמי המולטי-קוקר הפשוטים ביותר יש במלאי כ- 6 מצבים בסיסיים - בישול, תבשיל, כלים חלביים, דגנים, כלים נוזליים וטיגון. למשפחה קטנה, בה המולטי-קוק ממלא תפקיד עזר ברשת הביטחון, זה מספיק.
אם אתה מתכוון להפקיד את העוזר האלקטרוני שלך בדיאטה מן המניין של ביתך, עליך להוציא כסף על רב-קוקר עם פונקציונליות מתקדמת. מכשירים כאלה יעזרו לך:
- לאפות מאפים או מאכלים אחרים;
- הכנת יוגורט טרי;
- לעשן בשר ודגים;
- לבשל מנות מורכבות ומגוונות כמו פילאף, תבשיל, קומפוט, פסטה, כופתאות;
- טיגון עמוק או גריל;
- לבצע את מתכוני המחבר במצב "רב-בישול".
באיזה מולטי קוקר תבחרו - זול ופשוט או רב תכליתי, עם 10 עד 30 תוכניות? תלוי בפנטזיות ובאפשרויות הקולינריות שלך. אתה לא צריך לקנות מולטי-קוקר יקר ורב-תכליתי אם אתה לא צריך להשתמש במלוא הפוטנציאל והפרודוקטיביות שלו.
ראה גם - פונקציות ועקרון הפעולה של המולטי-קוקר
תכונות נוספות
מולטי-קוקר, כמו אם או אישה אכפתית אמיתית, יכולים לשמח אתכם בארוחת בוקר טרייה או בארוחת ערב מחוממת. זוהי האחריות של יכולות מכשיר כגון התחלה מאוחרת, טיימר, חימום אוטומטי, מצב תחזוקת טמפרטורה. אלה "יכולות" שמשפיעות משמעותית על מחיר המכשיר, אך המעשיות וקלות השימוש יותר מכסות ומצדיקות עלויות אלה. נצל את ההזדמנות לחסוך דקות בוקר יקרות בהכנת ארוחת הבוקר לפחות פעם אחת - פשוט הכניס את האוכל למולטי-קוק בערב והזן את שעת ההתחלה הרצויה, ובבוקר - תתעורר לארומה של סולת טרייה או מאפים חמים. רק בדרך זו תוכלו להעריך את היופי שבשימוש במכשיר שימושי זה.
כמו כן, לרב-קוק מודרני יש:
- הגנה מפני ילדים;
- כיבוי אוטומטי במקרה של התחממות יתר;
- סְטֶרִילִיזַציָה;
- שמירה על מצב ההפעלה במקרה של הפסקות חשמל;
- התראה קולית לאנשים עם לקות ראייה.
אז, אמרנו לכם מה לחפש בבחירת דגם המולטי-קוקר המתאים לכם ביותר. עכשיו, תן לי לתת לך כמה טיפים שימושיים שיאפשרו להאריך את חיי המכשיר.
ראה גם - איזה מטחנת קפה עדיף לקנות לבית
טיפים שימושיים
- שימו לב תמיד לאיכות המכשיר. מפרקים ותפרים מחוספסים, ריח חזק של פלסטיק, תנועה קשה או לא אחידה של הרגולטורים או כפתורי הבקרה הם עדות לחוסר האמינות והאיכות הירודה של המולטי-קוק.
- תקופת האחריות של המכשיר חייבת להיות לפחות שנה.
- יש מוקד שירות בקרבת מקום זה אמצעי זהירות חכם!
- תן עדיפות לאותם דגמים שיש להם קערות בעלות קירות חלקים - כלי קל יותר יהיה קל לשטוף שאריות מזון.
- כמו כן, שאל אם אתה יכול לקנות קערה חדשה במולטי-קוקר הנבחר אם קורה משהו לזה הישן.חבל לקנות מכשיר חדש בגלל מיכל שבור או פגום.
- אם אתה נע בתדירות גבוהה - בחר דגם עם כבל מתח ניתק - אז יש פחות סיכוי שנקודת כניסת הכבל למכשיר תיפגע במהלך ההובלה הבאה.
- שטפו את המולטי-קוקר הביתי תמיד אחרי כל ארוחה. אם לא ניתן להסיר את המכסה במכשיר, פשוט שפכו מים והפעלו את מצב הבישול למשך 15 דקות.
- אם תחליט לנקות את המכשיר מבחוץ, הקפד לנתק אותו מאספקת החשמל ואל תדליק אותו עד שהוא יבש לחלוטין. עדיף לנגב את המולטי-קוקר במטלית לחה.
עקוב אחר כללי הפעולה והמכשיר הנבחר ישלם לך שירות ללא הפרעה וארוך טווח.
ראה גם - איזו חברה עדיפה לקנות תרמופ - דירוג הדגמים הטובים ביותר לשנת 2019
הדגמים הפופולריים ביותר למולטי קוקר
באופן מסורתי, הכנו עבורכם דירוג רב-קוקים קטן לשנת 2019.
5 הדגמים הפופולריים ביותר על פי קונים של מכשירי חשמל ביתיים קטנים למטבח נפתחים Multicooker REDMOND RMK-M452... מכשיר מסוגנן ומרווח, עם קערת קרמיקה של 5 ליטר והזדמנויות רבות. כוח - 860 וואט, חימום תלת מימדי ועליית גוף החימום מבטיחים לכם אוכל מטוגן להפליא, ממש כמו במחבת.
פיליפס HD4737 / 03 יש לו גם קערה של 5 ליטר, אך עם הספק גבוה יותר של 980 וואט. מגוון מצבים (בשר ג'לי, פסטה או פסטה, יוגורט, פיצה), אמינות ואיכות מבדילים את הדגם המסוים הזה מכל המגוון האלקטרוני. כמו כן, ה- Multicooker מצויד באפשרויות כגון התחלה מאוחרת, טיימר, תמיכה בטמפרטורה.
מולטי-קוקר זול אך אמין - פנסוניק SR-TMH10ATW... היצרן ניסה להפוך את המודל שלה לפשוט ביותר, אך פונקציונלי ופרקטי. זהו רב-קוק חסכוני וקומפקטי - נפח 2.5 ליטר, הספק של 490 וואט. בנוסף לכך - 5 מצבים עיקריים, התחלה מאוחרת, שמירה על חימום ציפוי טפלון של הקערה. בהתחשב בעלות המכשיר, למודל זה אין חסרונות.
פרודוקטיבי יותר - סיר לחץ רב-קוקי מולינקס CE 500E32... תכולה - 5 ליטר, הספק - 1000 וואט, כיסוי קערה עמיד למדיח כלים. מערכת בטיחות ומיגון תרמית מתוחכמת, פונקציונליות מלאה, עיצוב מתכת מסוגנן ו פונקציה "Multipovar".
REDMOND SkyCooker M40S - multicooker חכם, מצויד בטכנולוגיית שליטה מרחוק דגם פופולרי בקרב קונים לשנת 2017. בארסנל - 700 וואט הספק, 5 ליטר נפח, קערה עם ציפוי קרמי נון סטיק, ספר עם שלל מתכונים, כפות, כוסות מדידה וכדורים כלולים. מאפיינים שימושיים - הגנה מפני התחלה מקרית, התחלה מאוחרת, חימום, טיימר, רב בישול. יותר מ -17 מצבי פעולה, מחיר נמוך, הרכבה עשויה בקפידה - מה עוד צריך למיקרוגל טוב?
ראה גם - מיטב היצרנים הטובים ביותר עבור מרובי קוקים 2019
אנו בטוחים שהסקירה הקצרה שלנו עזרה לך ללמוד כיצד לבחור מולטי-קוק טוב לעצמך או כמתנה לאדם אהוב. כל הדגמים אספו את המספר המרבי של ביקורות חיוביות ונמצאים במיקומים הגבוהים ביותר בפופולריות המכירות. אם מישהו כבר מעריך את היתרונות שבשימוש במולטי-קוק כזה במטבח שלו, אז למה לא להצטרף למספר המזל הזה?
עכשיו אתה יודע לבחור מולטי קוקר לבית שלך בשנת 2019, כך שביתך תמיד יתמלא בניחוחות טעימים ומפיצי פה, השולחן מלא במנות, ויש לך יותר זמן פנוי לעצמך ולאהוביך. תבחר בחכמה!
ראה גם:
