עבור אנשים רבים הבוקר מתחיל בכוס קפה טרי. חובבי קפה רבים אוהבים ליהנות ממשקה זה לאורך כל היום. אם אתה לא אוהב קפה נמס או לא רוצה לחלוט אותו בטורקי, עליך לברר כיצד לבחור מכונת קפה לביתך בשנת 2019. הכנו עבורכם דירוג של מיטב מכונות הקפה האוטומטיות שיאפשרו לכם להכין את המשקה האהוב עליכם במהירות וללא כל מאמץ.
סוגי מכונות קפה
אילו מכונות קפה יש? הכי מגוון. חשמלי ופשוט, סוג חימום, נשלט אלקטרונית או מכנית. במאמר זה נבחן 4 סוגים נפוצים של מכונות קפה מודרניות:
- טפטוף;
- כּמוּסָה;
- גֵיזֶר;
- חָרוּב.
כולם מאפשרים לכם ליהנות מקפה טרי וחם תוך 1-2 דקות, ואינכם צריכים לעקוב אחר רתיחת המשקה. גורמה אמיתיות מתווכחות רבות על איזה סוג מכשיר מאפשר לכם להעביר את מלוא הטעם והארומה של הקפה המוכן. אך כאן עליכם לבחור - וזה חשוב יותר - פונקציונליות, מחיר או מכשיר של מכונת הקפה.
בואו נסתכל על כל סוגי מכונות הקפה בתורן.
ראה גם - 12 מכונות הקפה ומכונות הקפה הטובות ביותר על פי ביקורות משתמשים
מכונות קפה לטפטפות
זוהי האפשרות הנפוצה והמתאימה ביותר לתקציב לשימוש ביתי. אתה יכול לקנות את הדגם הפשוט ביותר עבור כ 1000 רובל. מכונת קפה טפטוף פרימיום תעלה 10 אלף רובל. אך תמיד יש הזדמנות למצוא איזשהו "ממוצע זהוב" - מכונת קפה פרקטית, פונקציונאלית וזולה למדי להכנת קפה יומיומית.
דגמי טפטוף של מכונות קפה פועלים על פי העיקרון הבא:
- מוזגים קפה לתא פילטר מיוחד;
- מים נשפכים למיכל, שמתחמם עד 88-95 מעלות;
- מים רותחים כמעט באטיות, טיפה אחר טיפה, עוברים דרך רשת המסנן עם קפה וזורמים למיכל הקפה.
לוקח להכין משקה 1.5 - 2 דקות. כתוצאה מכך, אתם נהנים מטעם הקפה האמריקאי. לרוע המזל חובבי מעדני הקפה (אספרסו, קפוצ'ינו, מוקה וכו ') לא יוכלו ליהנות מכוס מהמשקה האהוב עליהם.
אפשרויות בחירת מכונת קפה לטפטוף:
- כוח - ככל שהמחוון גבוה יותר, המים מתחממים מהר יותר. יתר על כן, אם למכשיר שלך אין מווסת חוזק, זכור שככל שהוא מבושל לאט יותר כך הקפה חזק יותר.
- חומר סינון: נייר - חד פעמי או ניילון - לבישול מרובה.
- בקבוק לקפה - פלסטיק כוס או מזון. גם הכרך משחק תפקיד. יצרנים ידועים של טכנולוגיה כזו מנסים לשפר את מכונות הקפה שלהם ולכן מופיעים דגמים עם צלוחיות שיכולים לשמור על טמפרטורת המשקה או להגן מפני הצפה.
- תכונות נוספות כגון מחוון מפלס מים, מטחנת קפה מובנית, מווסת חוזק קפה וכו '.
באשר למודלים הטפטופים הטובים ביותר של מכונות קפה, המקבלים את הרוב המוחלט של ביקורות חיוביות באינטרנט, אנו ממליצים לשים לב ל:
- פיליפס HD 7457 - קנקן תרמו עבור 1.2 ליטר, כוח של 1 קילוואט, חימום אוטומטי;
- בוש TKA 6031A - מאגר ל -1.25 ליטר, 1.1 קילוואט, חימום אוטומטי, כיבוי אוטומטי, הכנה בו זמנית של שתי כוסות;
- REDMOND SkyCoffee M1505S - מטחנת קפה מובנית, 0.5 ליטר, מווסת חוזק קפה, שלט רחוק.
ראה גם - 15 מטחנות הקפה הטובות ביותר לבית על פי ביקורות הלקוחות
מכונות קפה כמוסות
מכשיר מסוג זה לא משתמש רק בקפה, אלא בקפסולה מיוחדת עם שעועית טחונה. כאשר המכשיר מופעל, מחטים מיוחדות חודרות את הקפסולה ומים חמים מסופקים בלחץ. הנוזל עובר דרך הקפה ומתמלא בטעמו ובניחוחו. המשקה מוכן תוך דקה בלבד. עם זאת, יש לזכור כי המכשיר לא יעבוד ללא כמוסות אלו. אבל כמוסה כזו מבטיחה לך את חשיפת כל הערות המשקה.
הקריטריונים הבאים יעזרו לך לבחור מכונת קפה כמוסה:
- הספק מ -1 קילוואט;
- לחץ מ- 15 בר;
- העדפה - דגמים עם תאים מתקפלים לניקוי נוח של המכשיר;
- פליטה אוטומטית של הקפסולה המשומשת.
ההמלצות שלנו לגבי המודלים עצמם:
- BOSCH TAS 4012 EE TASSIMO - 2 ליטר מים, 1.6 קילוואט, התאמת חוזק, בקרת מפלס מים, הכנת קפוצ'ינו, תה ושוקולד;
- Krups XN 3005/3006/3008 נספרסו - 1.26 קילוואט, 0.7 ליטר - מיכל לקפה, כיבוי אוטומטי, התאמת חלק המים החמים.
ראה גם - כיצד לבחור את מכונת הקפסולה הטובה ביותר
מכונות קפה גייזר
אפשרות תקציבית ופרקטית למדי להכנת משקאות חמים שונים. הדגם הוא המועדף על חברות הייצור האיטלקיות.
עקרון הפעולה של מכונות קפה גייזר לבית מבוסס על אידוי ועיבוי מים. מכשיר כזה מורכב משלושה חלקים - מים מוזגים לתוך התחתון ומתחממים. החלק האמצעי מכיל קפה. כשהמים רותחים ועולים, הם ממלאים את התא האמצעי ונכנסים לחלק העליון ביותר, שם אוספים למעשה את המשקה המוגמר. לפיכך, הנוזל עובר דרך הקפה מספר פעמים במהלך בישול אחד, ויש לכך השפעה חיובית על בהירות ועושר הטעם של המשקה המוגמר.
אם אהבתם את דגם הגייזר או המוקה, שימו לב שיש לשפוך פנימה רק דגנים גסים. כמו כן, היתרונות הבלתי ניתנים להכחשה של מכשיר כזה הם היכולת לחלוט בו לא רק קפה, אלא גם תה או עירוי צמחים.
כדי שבחירת מכונת קפה לא תהפוך לכאב ראש, אנו ממליצים לשים לב ל:
- נפח - תלוי במספר האנשים עליהם תבשלו משקאות, תוכלו לבחור מכונת קפה ל 2-3 או אפילו 6.9 או 18 מנות.
- ככל שהמיכל למשקה המוגמר גדול יותר, כך הכוח צריך להיות גבוה יותר. ישנם דגמים מ 350 וואט ועד 1000 וואט הספק סמלי.
- חוֹמֶר. לרוב מדובר באלומיניום או פלדה. תן עדיפות לדגמים עם מכסה זכוכית.
בבחירת מכונת קפה גייזר טובה, הקונים המקוונים העדיפו את המותגים Delongy ו- Bialetti. הדגמים האופטימליים ביותר:
- טיימר קל של ביאלטי מוקה - 365 וואט, 3 כוסות משקה, כיבוי אוטומטי, שמירה על טמפרטורת המשקה;
- דלונגי EMKE 63 - 0.6 ליטר, 450 וואט, נוכחות של טיימר והתחלה מושהית, כוונון מנת המים החמים, תצוגה.
ראה גם - כיצד לבחור את מכונת הקפה הגייזרית הטובה ביותר
מכונות קפה Rozhkovy
במכונות קפה כאלה לא משתמשים במסנן רשת, אלא בצופר מתכת - כך שהשעועית מעניקה חימום גדול יותר .. מים או אדים עוברים בתא זה, רווי בטעם וריח של פולי קפה וזורמים לכוסות. בדרך כלל ניתן להכין רק כוס אחת או שתיים קטנות בכל פעם. אבל יש דגמים שמצויידים בתוצרת קפוצ'ינו, אתה יכול גם להכין לעצמך משקה כזה בבית.
כיצד לבחור מכונת אספרסו לביתכם בשנת 2019? רק שימו לב ל:
- דגמי משאבות, לא דגמי קיטור, מכיוון שקפה חושף את תכונותיו טוב יותר ב 90 °, ולא ב 100 °.
- לחץ ועוצמה.
- נפח המיכל למשקה המוגמר והדוד למים.
- תכונות נוספות - כיבוי בעת התחממות יתר, הפסקת העבודה אם אין מים בפנים.
למכונת האספרסו תוכלו להשתמש באריזות חד פעמיות עם שעועית טחונה ודחוסה. זה יבטל את תחזוקת המכשיר.
אם אהבת את מכונת הקפה הזו, שקול:
- Delonghi EC 155 - 1.1 קילוואט, 15 בר, מיכל 1 ליטר, קפוצ'ינאטורה
- סקרלט SC-037 - 800 וואט, 0.2 ליטר, הכנה בו זמנית של שתי כוסות
- קנווד ES 020 - 1 ליטר, 15 בר, מכונת קפוצ'ינו, שימוש בקפה טחון או תרמילים.
אז בחנו את כל סוגי מכונות הקפה, דנו בעקרון הפעולה שלהן ובמאפיינים של כל סוג. איזה מכשיר תבחר - פשוט ופרקטי או עם תכונות נוספות - תלוי בך. אם אתם חובבי קפה חזק וארומטי, אז עכשיו אתם יודעים לבחור מכונת קפה לביתכם. אנו מקווים כי דירוג הדגמים הטובים ביותר לשנת 2019 יעזור לכם לבחור נכון, ותוכלו לפנק את עצמכם ואת משפחתכם בקביעות עם כוס שתייה חמה מבושלת טרי. הנאה ממריצה וריחנית עבורך!
ראה גם:
