תגיד לי, האם מולטי קוקר מזיק לבריאות? קראתי עליו ביקורות טובות ברשת ורציתי לקנות אותו. אבל חבר אמר שאתה צריך להשתמש במולטי-קוקר רק כמוצא אחרון, מכיוון שמוצרים מבושלים בו מהר מדי ולכן הם מאבדים את רוב התכונות השימושיות. בנוסף, ציפוי הקערה לאחר שימוש ממושך עלול גם להזיק. האם זה כך?
איגור מרקוב
מהמגוון המודרני של מכשירי חשמל ביתיים, למארחות הנוכחיות יש כמעט הכל. כולם גם מנסים לרכוש מולטי-קוקר. יש בו הרבה תכונות חיוביות, אנשים שלא יודעים לבשל, בעזרת מכשיר זה מכינים מנות נפלאות.
האם סיר איטי יכול להזיק? ישנן הנחות רבות ודעות לגבי הציון הזה. באינטרנט ביקורות מלאות במאפיינים חיוביים, אנשים חולקים איתו מתכונים לבישול. ישנן כמה דוגמאות המעלות את שאלת בטיחותם של מכשירים אלה.
הנזק של מולטי קוקר: מיתוס או מציאות?
זה לא סוד שעם טיפול חום ממושך, רוב הוויטמינים נהרסים. אם משווים מולטי קוקר לבישול על כיריים קונבנציונליות, כדאי לשים לב לזמן הבישול המצטמצם מספר פעמים, ואין כאן להבת אש הגורמת לצריבה וטמפרטורה גבוהה. בנוסף הערך התזונתי אינו יורד לחלוטין מכיוון שלא כל החומרים השימושיים לגוף נהרסים. בישול עם מכסה סגור, מונע גישה של חמצן, מה שממריץ את פירוק הוויטמין.
בחלק מהדגמים יש כפתורים השולטים בבחירת המצב וזמן הבישול. אם אתה צריך לקצר את הזמן, אתה יכול לרכוש תנור איטי, שדורש זמן רב יותר, אך מבשל במצב עדין. יש לזכור כי מכשיר כזה עשוי לכלול גם יצרן יוגורט, דוד כפול.
ראה גם - מה עדיף ממייבש אוויר או מולטי קוקר?
טפלון: ספקולציות ועובדות
בבחירת מולטי-קוקר, כדאי לשים לב לחומר ממנו עשויה הקערה. במגוון החנויות של היום, יש קערות מצופות מ:
- טפלון;
- קֵרָמִיקָה.
יש להעדיף ציפוי קרמי או נטול טפלון. טפלון דורש דיוק בטיפולה, ולא אחת העלה שאלות של יצרנים שונים בנוגע לבטיחותו, למרות שהם נותרו סגורים, היו סיבות לשיקול דעתם. בנוסף לקערות כאלה, אנו משתמשים לעיתים קרובות בתבשילי אפייה, תבניות ופריטים אחרים. מסיבה זו, בחירת החומר נותרה עניין והזדמנות אישית עבור הקונה.
ראה גם - יצרני המולטי-קוקר האמינים ביותר לשנת 2019
טיפול מרובי קוקרים
שימוש נכון במכשירי חשמל ביתיים הוא ערובה לחיי שירות ארוכים. על מנת שהמכשיר יעבוד כראוי ולא יגרום נזק לבריאות, עליך להקפיד על הכללים:
- לאחר השימוש יש לשטוף את הקערה ואת האלמנטים הנוספים שלה;
- חל איסור להשתמש בחומרי ניקוי אגרסיביים לשטיפת כלים;
- צפו בקערה במהלך פעולתה, היא לא אמורה להתחמם יתר על המידה;
- השתמש בצד הרך של הספוג בעת הכביסה, ללא מברשות.
המולטי קוקר הוא מכשיר נהדר שמאפשר לכם לחסוך זמן ולבשל אוכל בזהירות. זה מאפשר לך לפקח על הבריאות שלך.
בחר בחוכמה, השתמש בו נכון!
ראה גם - כיצד להסיר ריח לא נעים ממולטי קוקר?
